Trattoria Il Forno is een gezellig en knus Italiaans Restaurant, waar gerechten volgens Italiaanse wijze worden bereid. Chef Kok Leo werkt zonder menukaart, maar met verse en gevarieerde producten om zo de lekkerste gerechten voor u klaar te maken.

Hoe werkt het?

U kunt kiezen uit vlees, vis of een combinatie. Het aantal gangen kunt u aangeven en wat u wel of niet lust, denk daarbij aan allergieën etc. Dit kunt u aangeven per persoon of als groep. Elke gang bestaat uit meerdere kleine gerechten. Traditiegetrouw zoals in Italië wordt de tafel volgezet met verschillende gerechten en kunt u rustig de tijd nemen om alles te ruiken, proeven en bovenal om te genieten.

Specialiteiten van Il Forno.

Buiten de kleine gerechten serveert Leo ook graag zijn specialiteiten. Denk hierbij aan American beef, frutti di mare, kalfslever, vis ingelegd met zeezout uit de oven, etc.
Il Forno heeft altijd een specialiteit van Leo in huis, maar wenst u een specifieke specialiteit dan raden wij u aan dit minimaal een week van tevoren aan te geven.

Leo kookt voor u persoonlijk met dagverse ingrediënten, geserveerd met goede en smaakvolle (Garda)wijnen van het wijnhuis Turina en… amore!

(U kunt bij Il Forno ook vegetarisch dineren, derhalve graag van tevoren aangeven i.v.m. de inkoop)